お客さまの声 Tiếng nói của khách hàng

町のパン屋のねこパン Bánh mì hình mèo của tiệm bánh gần nhà

駅えきの近ちかくに、夫婦ふうふ二人ふたりでやっている小ちいさなパン屋やがある。Gần ga có một tiệm bánh nhỏ do vợ chồng cùng điều hành.

この店みせでは、季節きせつに応おうじてパンの種類しゅるいを変かえている。夏なつはさっぱりしたレモンのパン、冬ふゆは温あたたかいスープに合あうパンが人気にんきだ。Tiệm này đổi loại bánh theo mùa. Mùa hè bánh chanh thanh mát được ưa chuộng; mùa đông là bánh hợp với súp nóng.

また、焼やく量りょうも、曜日ようびや注文ちゅうもんの数かずに応おうじて毎朝まいあさ決きめているそうだ。Họ cũng quyết định mỗi sáng lượng bánh cần nướng tùy theo ngày trong tuần và số đơn đặt.

店みせの入いり口ぐちには、「ご要望ようぼうをお書かきください」という小ちいさなノートが置おいてある。Ở cửa tiệm có một quyển sổ nhỏ ghi: 'Xin hãy viết yêu cầu của quý vị.'

店長てんちょうの佐藤さとうさんは毎晩まいばんこのノートを読よんで、お客きゃくさまの声こえにこたえて新あたらしい商品しょうひんを考かんがえている。Chủ tiệm Sato mỗi tối đọc sổ này và nghĩ ra sản phẩm mới để đáp lại tiếng nói của khách.

「一人ひとり暮ぐらしなので、半分はんぶんの大おおきさの食しょくパンがほしい」という要望ようぼうにこたえて作つくったミニ食しょくパンは、今いまでは一日いちにちに五十個ごじゅっこ売うれるそうだ。Ổ bánh mini làm theo yêu cầu 'Tôi sống một mình nên muốn ổ bánh bằng một nửa' giờ bán được năm mươi cái một ngày.

佐藤さとうさんは、「需要じゅようがあるかどうかは、作つくってみないとわかりません。だから、柔軟じゅうなんに対応たいおうしたいんです」と話はなす。Sato nói: 'Không làm thử thì không biết có nhu cầu hay không. Vì vậy tôi muốn ứng phó linh hoạt.'

ある日ひ、ノートに子こどもの字じで「ねこの形かたちのパンがあったらいいな」と書かいてあった。Một ngày, ai đó viết bằng chữ trẻ con trong sổ: 'Giá mà có bánh hình mèo thì hay.'

佐藤さとうさんはその期待きたいにこたえようと、何度なんども練習れんしゅうして、ねこのパンを完成かんせいさせた。Muốn đáp lại kỳ vọng đó, Sato luyện nhiều lần và cuối cùng hoàn thành bánh mì hình mèo.

ところが、焼やくたびに、ねこの顔かおが少すこしずつ違ちがってしまう。Tuy nhiên, mỗi lần nướng, mặt mèo lại hơi khác một chút.

それでもお客きゃくさまは「今日きょうはどんな顔かおかな」と楽たのしみにしていて、満足まんぞくそうに選えらんでいくそうだ。Dù vậy, khách vẫn mong chờ 'Hôm nay mặt thế nào nhỉ?' và vui vẻ chọn lấy một cái.

失敗しっぱいだと思おもっていた顔かおの違ちがいが、かえって人気にんきの理由りゆうになったのである。Sự khác biệt trên khuôn mặt từng bị coi là thất bại lại trở thành lý do được ưa chuộng.