材料
ざいりょう
ingredients; materials
カレーの 材料を 買っておきました。
N4 4日目
今日は 料理の ことばと、「〜てみる」「〜てある」を 勉強します。料理教室の 会話を 読んでみましょう。
約25分 · ことば8語 · 文法 · 読む · クイズ
材料
ざいりょう
ingredients; materials
カレーの 材料を 買っておきました。
味
あじ
taste; flavor
この スープの 味は どうですか。
焼く
やく
to grill; to bake
朝、パンを 焼いて 食べました。
煮る
にる
to simmer; to boil (food)
野菜を 三十分 煮てください。
並べる
ならべる
to line up; to lay out
テーブルに お皿が 並べてあります。
冷蔵庫
れいぞうこ
refrigerator
冷蔵庫に ジュースが 入っています。
皿
さら
plate; dish
この お皿を 使ってみてください。
足りる
たりる
to be enough
卵が 一つ 足りません。
どんなものか知るために、ためしに〜する
「〜てみる」は、どんなものか、どうなるかを知るために、実際にやるという意味です。初めてのことや、まだよく知らないことによく使います。「〜てみたいです」(やりたい気持ち)、「〜てみてください」(すすめる)、「〜てみてもいいですか」(許可をもらう)などの形でよく使います。この「みる」はひらがなで書き、グループ2の動詞として形が変わります。
すみません、この くつを はいて みても いいですか。
一度 日本の 着物を 着て みたいです。
だれかが目的をもってしたことの結果が残っている
「〜てある」は、だれかが目的をもってした動作の結果が、今も残っていることを表します。他動詞(「を」を使う動詞)のて形につき、「窓を開ける」→「窓が開けてあります」のように、「を」がふつう「が」に変わります。だれがしたかは言わないことが多いです。「ホテルはもう予約してあります」のように、準備がもう終わっていることを言うときにも使います。
教室の 壁に 地図が はって あります。
A: 晩ご飯は?
B: もう 作って あるよ。
先生では、始めましょう。材料は もう 机の 上に 並べてあります。
田中魚と 野菜ですね。でも、野菜が 少ないです。足りますか。
先生ほかの 野菜は 冷蔵庫に 入れてあります。今日は 魚を 焼いて、野菜を 煮ます。
田中じつは、私は 魚を 焼いたことが ないんです。
先生大丈夫ですよ。一度 焼いてみてください。
田中…できました! 味を 見てみます。うーん、おいしい! もう 少し 食べてみます。
先生田中さん、待ってください! 魚が もう 半分しか ありませんよ。
田中あ…すみません。お皿に 並べる 魚が 足りなくなってしまいました。
先生大丈夫です。冷蔵庫に 魚も もう 一匹 入れてあります。
R1先生は 授業の 前に 何を しましたか。
答え: 2 材料を 机の 上に 並べた
先生は「材料は もう 机の 上に 並べてあります」と 言っています。魚を 焼くのと 野菜を 煮るのは、これから 授業で します。
R2田中さんは どうして 先生に あやまりましたか。
答え: 3 魚を たくさん 食べてしまったから
田中さんは 味を 見たあとで、もっと 食べてしまいました。魚が 半分しか 残っていなかったので、「すみません」と 言いました。
1肉や 野菜など、カレーの ( )を 買いに 行きます。
答え: 1 材料
「材料」は料理を作るときに使う物です。肉や野菜はカレーの材料です。「味」「お皿」「冷蔵庫」は肉や野菜の例と合いません。
2窓が 開けて( )。寒いですから、閉めましょう。
答え: 4 あります
「〜が 他動詞のて形 + ある」で、だれかがした結果が残っていることを表します。「窓が」と「が」を使っているので、「開けてあります」だけが正しいです。「開けています」「開けておきます」「開けてみます」は「窓を」と言います。
3食事の 前に、テーブルに お皿を ( )ください。
答え: 2 並べて
お皿をテーブルの上に置いていくことは「並べる」と言います。「焼く」「煮る」は料理の方法で、この文に合いません。「足りる」は「〜を」と使いません。
4日本の お茶を まだ 飲んだことが ありません。一度 飲んで( )です。
答え: 3 みたい
「Vてみる」は「ためしに〜する」という意味です。「飲んでみる」に「〜たい」を付けて「飲んでみたいです」になります。ほかの形は「です」の前に来ません。
5冷蔵庫に 牛乳が あります。
答え: 2 れいぞうこ
「冷蔵庫」は「れいぞうこ」と読みます。「ぞ」は濁りますが、「こ」は濁りません。
6この スープは 少し ( )が 薄いですね。塩を 入れましょう。
答え: 4 味
塩を入れるのは、味が薄いときです。「味が薄い」は「塩などが少なくて、味があまりしない」という意味です。
7テーブルに 名前が 書いて( )から、私の 席が すぐ 分かりました。
答え: 1 あった
「名前が書いてあった」は、だれかが前に書いて、その結果が残っていたという意味です。「が」を使っているので、「書いてみた」「書いてしまった」「書いておいた」は使えません。
8この 服、__ __ _★_ __ ですか。
答え: 3 も
正しい順番は 2→4→3→1 で、「この服、着て みて も いいですか。」になります。★に入るのは「も」です。「着てみる」に「〜てもいいですか」が付いた形です。
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